sobota, 30 czerwca 2012

gotowanie

Kocham gotowanie. Od niedawna stało się to moim większym zainteresowaniem. Uwielbiam poznawać nowe smaki, zwłaszcza orientalne. Jeszcze nie próbowałam przyrządzać sama kuchni chińskiej, którą tak wielbię, może dlatego że ciężko dobrać w Polsce komplet produktów do przyrządzenia jednego dania. Ubolewam nad tym, że w Kłodzku zamknęli chińską restaurację, taką jaka jest we Wrocławiu i w pozostałych większych bądź też mniejszych miastach, a mianowicie- WOOK.
Przeprowadzając się na studia do Wrocławia dwa lata temu, miałam ogromne obawy co będę jeść, gdzie i w jakich ilościach. Wcześniej moja przygoda z kuchnią wiązała się z ugotowaniem makaronu i gotowego sosu z saszetki, albo usmażenie jajecznicy. Wydaje się być dziwne, ale będąc w Kłodzku, nigdy nie miałam okazji gotować coś samodzielnie, zawsze pozostawiałam to mamie, która wie jak z niczego zrobić coś. Nie byłam tym jakoś szczególnie zainteresowana, nie przyglądałam się jak gotuje się rosół, albo ryż z kurczakiem. Ale z biegiem czasu, nauczyłam się robić kotlety, zarówno schabowe jak i mielone (które teraz nazywam prościzną), potem doszły dania z kurczaka, zupy. Gotowanie sprawiało mi przyjemność, podobnie jak sprzątanie po przyrządzeniu posiłku.
Od 3 tygodni mieszam z samymi mężczyznami we Wrocławiu, mieli okazje spróbować już moich wyczynów kulinarnych, zarówno kurczaka w sosie orzechowym z ryżem, jak i kurczaka po meksykańsku. Obydwie potrawy były zachwalane, co mnie zmotywowało i zachęciło do dalszych eksperymentów.
Poprosiłam mamę, by na moje 21 urodziny kupiła mi notatnik kulinarny, w którym będę zbierać wszelkie przepisy. Dzisiaj zabrałam się za spisywanie z internetu wszystkiego co wpadło mi w ręce i co wydaje się być zarówno smaczne, szybkie w wykonaniu.
Jak już wspomniałam kilka linijek wyżej, uwielbiam kuchnię orientalną, owoce morza i wszystko co wiążę się z ciepłymi krajami, dlatego w mojej lodówce zawsze znajdziecie surimi czy też krewetki. Zarówno krewetki jak i surimi potrafią być doskonałą przekąską, podczas filmu czy pogawędce ze znajomymi. Jeżeli gustujecie w tego typu smakach- polecam.
Bez skrupułów, mogę teraz przyznać że w końcu odnalazłam swoje hobby, swoje zainteresowanie. Kulinaria. Wypieki nigdy mi nie wychodziły, zazwyczaj w piekarniku znajdywałam zakalca, dlatego od 2 lat nie zabieram się za ciasta. Chyba że z kimś, kto naprawdę potrafi upiec znakomitą szarlotkę, bądź murzynka.
Do czego zmierzam, opowiadając wam o moich przygodach kulinarnych? A mianowicie, chciałabym wprowadzić na mojego bloga totalną nowość. Jeśli jesteście początkującymi kucharzami, chcielibyście się nauczyć trików niezbędnych w kuchni, oraz jak przyrządzać smaczny posiłek, mam dla was dobrą wiadomość- mój blog będzie oparty nie tylko na moim prywatnym życiu, modzie, ale również na gotowaniu. Co jakiś czas, będę umieszczać 'fotorelację' z mojej kuchni, nie wiem czy to będzie kuchnia we Wrocławiu czy w Kłodzku, ale postaram się podawać przetestowane przepisy, zdjęcia, a może nawet video. Postaram się zacząć jak najwcześniej. Napewno każdy znajdzie coś dla siebie.
Zrobiłam wam smaka? Cieszę się, bo taki był mój cel. 

57 komentarzy:

  1. Ja nie przepadam za kuchnią chińską,za to kocham Japońską ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Kurczak w sosie orzechowym z ryżem - jeszcze nigdy nie miałam okazji spróbować a sama nazwa brzmi tak zachęcająco :)
    Widzę , że z Ciebie to zdolna bestia jest , bo moje gotowanie ogranicza się do zrobienia jajecznicy , no i jeszcze jak mnie czasem najdzie to ciasta , hehe xD :**

    OdpowiedzUsuń
  3. Dobry pomysł, może się czegoś nauczę :) I taka drobna uwaga, nie chcę być niemiła, ale NA PEWNO pisze się osobno :)

    OdpowiedzUsuń
  4. ja mam dwie lewe ręce w kuchni, ale jak już się wezmę to sprawia mi to ogromną przyjemność:)

    OdpowiedzUsuń
  5. śliczny nagłówek masz <3

    OdpowiedzUsuń
  6. tak oczywiście , ja już się dodałam do Twoich obserwatorów , teraz kolej na Ciebie <3

    OdpowiedzUsuń
  7. ja umiem robić tylko babeczki i jakieś inne proste rzeczy, haha :D

    OdpowiedzUsuń
  8. nie lubię gotowac wrr nic mi nie wychodzi.. :)

    zapraszam
    d0minika.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  9. Też lubię gotować.. Pozdrówka..
    3maj się !

    OdpowiedzUsuń
  10. Ciekawe ;d Ja też uwielbiam kuchnię orientalną ♥ choć jeszcze nie gotuję..

    Zapraszam , jeżeli podoba ci się mój blog możesz dodać mnie do obserwowanych na pewno to dużo dla mnie znaczy .. Z góry bardzo dziękuję : http://ame-kitti.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja też uwielbiam gotować:D a kuchnia orientalna jest przepysznaaa!!!<3 czekam z niecierpliwością na takie posty :D

    OdpowiedzUsuń
  12. Jeżeli chodzi o gotowanie to lubię ale zależy co :)

    OdpowiedzUsuń
  13. OMGOMGOGMGOG jaram się ! *3* Przyznam bez bicia, że od dłuższego czasu zastanawiałam się żeby coś takiego u siebie na blogu również wprowadzić :D Nie obrazisz się, jeśli też ten pomysł wykorzystam ? :) Oczywiście masz już u mnie następny powód żebym częściej tu wpadała. Tak, jestem początkującym kucharzem który chętnie dowie się o nowych pomysłach i poradach ^^

    Nie... dziś w sumie do mnie zadzwonił, jednak nic wielkiego... -.- Pytałam się czemu się nie odzywał a on "oj taam, nie przesadzaj" i takie tam pierdoły -.- Potem zadzwonił do mnie jeszcze raz tylko po to żeby spytać się czy robię imprezę w weekend, rozumiesz ? -.-

    OdpowiedzUsuń
  14. dobry pomysł. :) Aż zgłodniałam ;d

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja mam dwie lewe ręce w gotowaniu :D haha
    ale umieszczane tutaj przepisy i porady na pewno w jakiś sposób mi pomogą i kto wie może i mnie zarazisz gotowaniem? :)
    obserwujemy?

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam gotować :)
    obserwuje
    http://monmondeefou.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  17. ja rzadko gotuje , choc cos tam umiem, ale wole piec :D

    OdpowiedzUsuń
  18. ja również lubię gotować, ale raczej nie za dobrze mi to wychodzi.. :D

    OdpowiedzUsuń
  19. Zrobiłaś nam smaka! Pomysł ogólnie fajny. Taka nowość :)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  20. With havin so much content do you ever run into any issues of plagorism or copyright infringement?
    My site has a lot of exclusive content I've either written myself or outsourced but it looks like a lot of it is popping it up all over the web without my agreement. Do you know any solutions to help reduce content from being stolen? I'd truly appreciate it.


    Feel free to surf to my weblog: how to make biscuits from pancake mix aunt jemima

    OdpowiedzUsuń
  21. I every time spent my half an hour to read this blog's articles everyday along with a cup of coffee.

    Here is my website ... dove ultimate go fresh deodorant coupons

    OdpowiedzUsuń
  22. Awesome! Its really awesome article, I have got much clear idea about from this paragraph.


    my web page - voice in powerade commercial

    OdpowiedzUsuń
  23. Thank you for the auspicious writeup. It in fact was a amusement account it.
    Look advanced to more added agreeable from you!
    However, how could we communicate?

    Check out my blog post ... rigatoni with creamy mushroom ragu

    OdpowiedzUsuń
  24. Hi! I know this is kind of off topic but I was wondering which blog platform are you using for this website?
    I'm getting fed up of Wordpress because I've had issues with hackers and
    I'm looking at alternatives for another platform. I would be fantastic if you could point me in the direction of a good platform.

    Feel free to surf to my webpage reviews millenium maxwell house nashville

    OdpowiedzUsuń
  25. Good way of telling, and pleasant paragraph to
    obtain data regarding my presentation subject, which i am going to
    present in university.

    Take a look at my web-site :: frozen digiorno pizza

    OdpowiedzUsuń
  26. Informative article, exactly what I needed.

    my website Ronzoni Healthy Harvest Coupons 2011

    OdpowiedzUsuń
  27. Its like you read my mind! You appear to know so
    much about this, like you wrote the book in it or
    something. I think that you can do with some pics to drive the message home a little bit, but other than that, this
    is great blog. An excellent read. I will definitely be back.


    Feel free to visit my blog :: youtube 1988 crystal light

    OdpowiedzUsuń
  28. What's up it's me, I am also visiting this web site daily, this site is actually pleasant and the users are actually sharing pleasant thoughts.


    Feel free to visit my web blog ... how Do you melt Kraft Cheese

    OdpowiedzUsuń
  29. Hi there, this weekend is good in favor of me,
    since this occasion i am reading this wonderful educational post here at my
    house.

    Feel free to visit my web site; the silk'n store llc coupons

    OdpowiedzUsuń
  30. Amazing blog! Do you have any helpful hints for aspiring writers?

    I'm planning to start my own blog soon but I'm a little lost on everything.
    Would you suggest starting with a free platform like Wordpress or go for a paid option?
    There are so many choices out there that I'm completely confused .. Any tips? Kudos!

    My web page ... suave lotion coupons printable 2012

    OdpowiedzUsuń
  31. Simply want to say your article is as surprising. The clearness to your put up is
    simply excellent and that i can assume you are
    knowledgeable on this subject. Well along with your permission allow me to snatch your RSS feed to stay up to
    date with imminent post. Thanks 1,000,000 and please carry
    on the enjoyable work.

    My blog post; bertolli coupons november 2011

    OdpowiedzUsuń
  32. When I initially commented I clicked the "Notify me when new comments are added"
    checkbox and now each time a comment is added I get three e-mails with the same comment.
    Is there any way you can remove me from that service?

    Thanks!

    my page; side effects of nicorette gum

    OdpowiedzUsuń
  33. wonderful points altogether, you just gained a new reader.
    What could you suggest in regards to your publish that you made
    a few days ago? Any certain?

    my site ... strategy purina

    OdpowiedzUsuń
  34. After I originally commented I appear to have clicked on the -Notify me when new comments
    are added- checkbox and now whenever a comment is added I recieve 4 emails with the same comment.
    There has to be a way you are able to remove me from that service?
    Thanks a lot!

    Stop by my web page - ore ida steam and mash coupons

    OdpowiedzUsuń
  35. Hello, its nice piece of writing on the topic of media print, we all understand media is a wonderful source of information.


    Here is my blog ... quaker mini delights coupons

    OdpowiedzUsuń
  36. This is a topic which is close to my heart... Many thanks!
    Where are your contact details though?

    Have a look at my weblog; ivory soap vs dial soap

    OdpowiedzUsuń
  37. This article will help the internet people for creating new website or even a blog
    from start to end.

    Feel free to surf to my weblog; online scavenger hunts

    OdpowiedzUsuń
  38. Thanks on your marvelous posting! I definitely enjoyed reading it, you can be a great author.

    I will ensure that I bookmark your blog and definitely will
    come back down the road. I want to encourage that
    you continue your great job, have a nice afternoon!


    Here is my web page ... richard stamm ocean spray

    OdpowiedzUsuń
  39. I like the helpful information you provide in your
    articles. I'll bookmark your weblog and check again here regularly. I'm quite certain
    I will learn many new stuff right here! Best of luck for the next!


    Feel free to visit my blog ... stouffers coupons Canada

    OdpowiedzUsuń
  40. Your means of explaining the whole thing in this piece of writing is actually fastidious,
    all can effortlessly be aware of it, Thanks a lot.

    my website: coupons on arm and hammer toothpaste

    OdpowiedzUsuń
  41. I do not know if it's just me or if perhaps everyone else experiencing issues with your site. It seems like some of the text on your content are running off the screen. Can somebody else please provide feedback and let me know if this is happening to them as well? This might be a issue with my internet browser because I've had this happen
    previously. Thanks

    Feel free to visit my blog post ... is angel soft toilet paper biodegradable

    OdpowiedzUsuń
  42. I am in fact thankful to the owner of this web site who has shared this great paragraph at at this
    time.

    Also visit my webpage: rooibos lipton tea

    OdpowiedzUsuń
  43. May I simply just say what a relief to uncover somebody
    who really knows what they are talking about on the net.
    You definitely understand how to bring an issue to light and make it important.
    More and more people have to look at this and understand this side of your
    story. I was surprised that you're not more popular because you most certainly have the gift.

    Here is my web blog; venus olay razor coupons

    OdpowiedzUsuń
  44. What's up to every one, it's truly a nice for me to pay a visit
    this website, it includes precious Information.



    Also visit my web blog - hermetic order of the golden dawn

    OdpowiedzUsuń
  45. Thanks for ones marvelous posting! I definitely
    enjoyed reading it, you could be a great author. I will be sure to bookmark your blog and
    definitely will come back in the foreseeable future.
    I want to encourage continue your great posts, have a nice weekend!


    My page - buy chobani online

    OdpowiedzUsuń
  46. Hi there! This is my first comment here so I just wanted to give
    a quick shout out and say I truly enjoy reading through your blog posts.
    Can you recommend any other blogs/websites/forums that go
    over the same subjects? Many thanks!

    Here is my web site employment at snapple

    OdpowiedzUsuń
  47. This is really interesting, You are a very skilled blogger.

    I have joined your feed and look forward to seeking more of
    your wonderful post. Also, I have shared your web site in my social networks!


    Here is my webpage: kmart folgers coffee

    OdpowiedzUsuń
  48. I've been browsing online more than 4 hours today, yet I never found any interesting article like yours. It is pretty worth enough for me. In my view, if all website owners and bloggers made good content as you did, the internet will be much more useful than ever before.

    my webpage; %anchor_text%

    OdpowiedzUsuń
  49. I'll immediately clutch your rss as I can't find your email subscription link or
    e-newsletter service. Do you have any? Kindly
    allow me understand in order that I could subscribe.
    Thanks.

    My blog post: nutrition facts jello

    OdpowiedzUsuń
  50. I'd like to find out more? I'd care to find out more
    details.

    Also visit my web site questions about loreal hair color

    OdpowiedzUsuń
  51. I'm gone to tell my little brother, that he should also visit this weblog on regular basis to obtain updated from most up-to-date gossip.

    Here is my website: free eukanuba puppy pack

    OdpowiedzUsuń